Comer arroz com feijão está mais barato em Mato Grosso e em outras regiões do país. O arroz tipo 1 pode ser encontrado em média por R$ 6,99 (5 kg) e o feijão a R$1,40 (1kg). O presidente do Sindicato das Indústrias de Arroz do Mato Grosso (Sindarroz-MT), Joel Gonçalves Filho, explica que em relação a este cereal, os preços baixos se devem ao excesso de produto no mercado em função da boa safra. Ele explica ainda que nos últimos 3 meses o preço do arroz registrou uma de suas maiores quedas em nível de Brasil, em decorrência da maior oferta no mercado interno, principalmente do Rio Grande do Sul, maior produtor brasileiro de arroz. E, também, porque o comércio internacional está desaquecido, o que gerou um recuo nas exportações.
“Estes fatores levaram um deslocamento das vendas externas para o consumo. Mato Grosso, por exemplo, produz 800 mil toneladas e tem um consumo de 200 mil t. Isso gerou um aumento na quantidade ofertada e fez com que os preços caíssem”. A quantidade de arroz produzida em Mato Grosso crescerá 1,5% na safra 08/09, saltando de 803,7 mil (t) no ano passado para 815,7 mil (t) este ano. A área terá uma variação um pouco maior, de 2%, passando de 282 mil (ha) para 286,2 mil (ha).
No caso do feijão, o motivo da queda dos preços é praticamente o mesmo. Segundo um dos proprietários da Indústria de Cereais Canário, Júlio Abraão dos Santos, hoje praticamente todas as regiões do Estado estão cultivando. “Muitos agricultores estão produzindo feijão, há inclusive os plantios irrigados o ano todo. No mês que vem os municípios de Campo Verde e Primavera do Leste começam a colheita. Ou seja, teremos feijão novo nos mercados”.