A prefeitura, em parceria com o Senac, está com inscrições abertas para novos cursos de panificação, confeitaria e chocolateria gratuitos voltados à qualificação profissional. Os cursos fazem parte do programa Senac Mais Oportunidades e oferecem formação prática para quem quer entrar no mercado de trabalho, melhorar o currículo ou até começar o próprio negócio.
O curso de Panificação e Confeitaria será realizado entre os dias 1º de junho e 8 de julho, com 20 vagas e carga horária de 80 horas. As aulas acontecerão no período noturno, no Centro de Referência e Atendimento à Mulher (Cram). Para participar, é necessário ter a partir de 18 anos e não precisa ter Ensino Fundamental completo.
Durante as aulas, os participantes aprenderão técnicas para produção de pães, massas, bolos e outros produtos de confeitaria. O curso também aborda cuidados com higiene, organização e preparo correto dos alimentos.
Outra oportunidade disponível é o curso de Técnicas de Chocolateria, que acontece entre os dias 1º de junho e 3 de julho, com 20 vagas e carga horária de 60 horas. As aulas serão realizadas no período vespertino, às segundas, quartas e sextas-feiras, no Cram. Para participar, é necessário ter a partir de 16 anos e Ensino Fundamental completo.
Durante a formação, os alunos aprenderão técnicas de preparo e manipulação do chocolate, produção de doces, acabamentos e apresentações dos produtos. A capacitação também pode ajudar quem deseja empreender, principalmente em períodos de grande procura por chocolates e doces personalizados.
As vagas são limitadas.
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