Alimentos produzidos em Lucas do Rio Verde que têm o selo de origem e qualidade serão expostos e vendidos durante a 18ª Expolucas – Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de Lucas do Rio Verde – que começa nesta quarta-feira.
Os alimentos serão expostos no estande das secretarias de Desenvolvimento Agrícola e Indústria, Comércio e Turismo, onde também ficarão os produtos artesanais e sucos produzidos em Nova Mutum. O objetivo é apresentar os produtos de qualidade e fomentar a comercialização.
O selo de qualidade foi lançado durante a 17ª Expolucas, no ano passado, para identificar e valorizar os produtos de fabricação artesanal e caseira, que são produzidos dentro do município. Hoje cerca de 15 pequenos produtores fornecem seus produtos com o selo e o objetivo da Secretaria de Desenvolvimento Agrícola é implantar gôndolas exclusivas para os produtos que possuem o selo de qualidade no mercado local.
Entre os produtos fabricados estão bolachas, mel, macarrão, embutidos, pão de milho, pão, bolo e outros derivados de soja, tortas, geléias, melado, cachaça, entre outros. Para obter o selo os produtores e estabelecimentos devem ter uma cozinha adequada, com toda a higiene necessária, com o transporte dentro dos padrões exigidos e embalados corretamente.
Os alimentos que serão expostos também serão fornecidos para o café colonial, que será oferecido todas os dias da Expolucas, no parque de exposições, coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Social. A exposição acontecerá até domingo e deve reunir 85 mil visitantes.