O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária informou que, a quantidade de bois a vacas abatidos em 2021 totalizou 4,71 milhões de cabeças, volume que não é observado desde o ano de 2015 em Mato Grosso, quando o acumulado foi de 4,68 milhões.
“O principal fator contribuinte para esse cenário foi a retenção mais intensa de fêmeas (movimento que tem ocorrido desde 2020), uma vez que no comparativo anual o recuo foi de aproximadamente 15,14% para o abate desses animais. Já o volume de machos foi 7% menor no mesmo comparativo. Isso ocorreu diante das elevadas precificações dos animais de reposição, que estimulou os pecuaristas a investirem na retenção de novilhas – movimento que justificou o decréscimo de 21% na oferta dessa categoria ao abate ante a 2020”, aponta o instituto, no boletim semanal da pecuária.
Com a perspectiva de maior produção de bezerros, a previsão é que este ano há cotações com menores valorizações, possível indício de um início da virada de ciclo no setor
