A venda da carne bovina no mercado interno em Mato Grosso seguiu estagnada, pressionando a cotação da arroba do boi gordo que caiu 1,44% ante a semana passada e fechou, na última sexta-feira, em média a R$ 273,49.
Com a demanda interna em falta e a oferta em alta, o preço da vaca gorda registrou impacto negativo de
1,79%, cotado a R$ 258,19/@.
Com um momento de maior oferta, os frigoríficos aumentaram suas escalas de abate em 0,04% ante a semana
passada e registraram a média de 7,06 dias, informou, esta tarde, o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), no boletim semanal da pecuária.
