A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária de Rosário Oeste (103 km de Cuiabá) fiscalizaram, hoje, três mercados e três abatedouros suspeitos de comercializarem carne clandestina na cidade. As investigações começaram no início do mês passado, após a Polícia Civil receber denúncias de abatedouros clandestinos na cidade.
Em um dos locais fiscalizados na época foram encontrados resquícios de abate e todos os envolvidos foram levados para a delegacia, onde prestaram depoimento. No mesmo dia, um abatedouro foi interditado. Durante as investigações, a Polícia Civil recebeu a informação de que o abatedouro em que haviam sido encontrados resquícios de abate havia voltado a funcionar, durante a madrugada, em clandestinidade.
Diante da situação, a equipe de Rosário Oeste, em parceria com a Vigilância Sanitária, realizou hoje uma nova fiscalização em três abatedouros e três mercados suspeitos de comercializar carne clandestina.
“Para todo abatedouro existe um cliente. Assim como só existe o furto porque existe um receptador, só existe um abatedouro clandestino porque tem um mercado que compra”, afirmou o delegado Mauro Cristiano Perssoli Filho.
O primeiro abatedouro foi encontrado totalmente regular. O segundo, que foi interditado na primeira ação, segue na mesma situação, mas buscando as correções para voltar ao funcionamento regularizado. Já no terceiro, que a polícia havia recebido a informação de que tinha retomado as atividades, foram encontrados materiais de ordenha de leite. “Durante a visita eu constatei essa ordenha de leite de forma totalmente irregular. E a operação ainda está em andamento. Vamos visitar outros mercados para combater esse crime contra as relações de consumo”, finalizou o delegado Mauro Perassoli.
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