Uma mãe informou, ao Só Notícias, que seu filho de 5 anos passou mal após ingerir leite pasteurizado sem ferver em uma creche municipal, localizada no bairro Jardim Botânico. Segundo ela, a criança chegou em casa reclamando de dores na barriga e apresentando quadro de diarreia, desde a última quinta-feira.
“Meu filho constantemente está com diarreia. Então comecei a observar que na creche eles oferecem leite sem ferver. Abrem o saquinho de leite e colocam para as crianças tomarem. Eu dou este tipo de leite em casa para o meu filho, mas primeiro fervo. O leite de saquinho não é igual ao de caixinha”.
A secretária municipal de Educação, Gisele Faria de Oliveira, explicou que as funcionárias responsáveis pela alimentação das crianças são orientadas por uma nutricionista. “A orientação que temos, através da nutricionista, é que se faça a fervura do leite. Não tem como a nutricionista estar em todas a unidades todos os dias. As orientações são feitas e é repassado a forma correta para os responsáveis pela distribuição do leite. Vamos acionar a nutricionista para ela visitar a unidade e averiguar o que está ocorrendo”.
Gisele informou ainda que parte do leite é comprada através de licitação e cerca de 30% adquirido dos pequenos produtores rurais do município, através de parceria com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae).
