A Casa de Extração do Mel, construída a aproximadamente 12 km da cidade, entrou em funcionamento nesta segunda-feira (inauguração foi na 6ª) e servirá para comercializar o mel com mais garantia de qualidade. Todos os 32 integrantes da Associação dos Apicultores de Sorriso – Apis -, passam a fazer todo o processo de extração do mel no novo local, o que antes era feito em suas chácaras ou residências.
A prefeitura informa que repassou R$ 20 mil para investir na sede proópria e associação também bancou parte dos investimentos. Será doada uma máquina seladora de sache.
A secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar fez a entrega de uma mesa e a centrífuga para a retirada do mel.
Os apicultores ainda ganharam madeira que foi apreendida pelo Ibama e vai ser usada para fabricação da estrutura das caixas onde ficam as abelhas.
Esta será a primeira Casa de Extração do Mel do Norte do Estado, construída por intermédio uma associação. A previsão é de alcançar a produção de 20 toneladas de mel por ano.