Estão abertas até o próximo dia 2 as inscrições do processo seletivo para o curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos – do Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT). O curso presencial, ofertado pelo Campus Cuiabá – Bela Vista, dispõe de um total de 14 vagas para matrícula, destinadas à turma do primeiro semestre deste ano. Ainda poderá ser realizada uma segunda chamada para o preenchimento de vagas, sessenta dias após o início do período letivo. As aulas poderão ocorrer todos os dias da semana, nos turnos matutino, vespertino e noturno, podendo haver aulas aos sábados, se necessário, no campus.
O curso trata-se de um mestrado acadêmico com duas linhas de pesquisa, uma de Qualidade dos Alimentos e a segunda de Desenvolvimento de Produtos e Processos. Além das disciplinas obrigatórias e complementares, a formação exige aprovação no Exame de Qualificação e na Defesa da Dissertação, bem como no Exame de Proficiência em Língua Estrangeira (inglês para brasileiros e português para estrangeiros), conforme critérios e prazos previstos nas normativas do programa.
O requisito para participação neste processo seletivo é ter concluído curso de graduação reconhecido no país, na área de concentração do programa (Ciência e Tecnologia de Alimentos) ou em áreas afins (Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Farmácia, Agronomia, Medicina Veterinária, Zootecnia, Nutrição e Ciências Biológicas), até a data da matrícula. O processo seletivo reserva 10% do número total de vagas, equivalente a duas vagas, para candidatos contemplados pelas Políticas de Ações Afirmativas.
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