A chef Dayse Paparoto ministrará aula-show na segunda-feira (9) no 1º Festival Gastronômico – Sabores de Nova Mutum, desenvolvido pela secretaria municipal de Indústria, Comércio e Turismo. Será uma oficina descontraída de gastronomia onde a Chef Dayse apresentará pratos com ingredientes abundantes em nossa região (soja, milho, carne suína e frango) e os participantes vão aprender conceitos e técnicas de culinária.
“Esta é uma ação preparatória para nosso festival que acontece no próximo mês de outubro. Estaremos proporcionando aos cozinheiros dos restaurantes a oportunidade de aprender mais sobre estes alimentos locais, que fomentam nossa economia com uma profissional de ponta do mercado gastronômico”, destaca o secretária de Indústria, Comércio e Turismo, Jimmy Huppes.
Dayse foi eleita chef revelação pela Veja SP; Jurada do maior concurso de Gastronomia do mundo (Bocuse D´Or) e é vencedora da 1ª edição profissional do maior reality show gastronômico da TV brasileira (Masterchef Brasil)
A aula-show acontece na próxima segunda-feira, as 19h00 no Senai de Nova Mutum. O festival é feito em parceria com o Senai e Sebrae, informa a assessoria da prefeitura.
