A zootecnista e mestre na área pelo pós-graduação em Zootecnia do campus de Sinop da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), Márcia Cristina de Souza, e o seu orientador, professor doutor André Soares de Oliveira, receberam o prêmio "Nicolau Athanassof", atribuído a melhor dissertação de mestrado defendida e aprovada no Brasil, em 2013, em programas de pós-graduação aprovados pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). A cerimônia de entrega ocorreu durante 51ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, no final do mês passado, na cidade de Aracajú (SE).
Com o título “Meta-análise do consumo de matéria seca de vacas leiteiras em condições tropicais”, a dissertação foi a primeira defendida no campus da UFMT de Sinop, no dia 28 de junho do ano passado. A dissertação pode ser acessada pela página do PPGZ (http://www.ppgzufmt.com.br/Dissertacoes.html). Os autores desenvolveram um novo cálculo para predição do consumo de alimento de vacas leiteiras em condições tropicais, o que ajudará zootecnistas e produtores de leite no balanceamento de rações e planejamento alimentar, visando otimizar o uso de nutrientes pelo animal, minimizar a excreção de nutrientes e maior sustentabilidade na produção leiteira.
Os cientistas analisaram mais de cem experimentos publicados em periódicos científicos brasileiros sobre a alimentação e a produção de vacas leiteiras. A partir daí, foi feita uma divisão para desenvolver o modelo e para verificar a sua exatidão, comparando com principais modelos utilizados nos Estados Unidos e na Europa. O trabalho foi publicado recentemente no periódico Journal of Dairy Science, uma das mais prestigiadas revistas científicas da área de zootecnia no mundo.
A pesquisa é fruto de financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso (Fapemat) do projeto “Núcleo de Pesquisa em Pecuária de Leite”, coordenado pelo professor André Soares de Oliveira. A pesquisa é parte de um projeto do núcleo para desenvolvimento do Sistema Brasileiro de Exigências Nutricionais de Bovinos Leiteiros. Este foi o segundo prêmio consecutivo recebido por um orientado de mestrado do professor, que faz parte do quadro do Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais da UFMT Sinop.
