Começa sexta-feira e vai até domingo, a 3ª Feira do Mel de Sinop, na Praça Plínio Callegaro, onde a população pode comprar mel in natura, pólen, favo de mel, própolis e derivados como cachaça, pães, bolos e bolachas. De acordo com o vice-presidente da Associação de Apicultores do Norte de Mato Grosso (Apisnorte), Beno Kaiser, o preço será acessível. “Ainda não está definido, mas ficará entre R$ 8 a no máximo R$ 10 o preço do mel in natura, por exemplo.
A feira foi aprovada pela região toda porque estamos já na 3ª edição e nas duas primeiras tivemos uma grande receptividade pela população”, apontou. O evento é promovido pelas secretarias de Agricultura-Industria, Comércio de Sinop, Apisnorte e Sebrae.
A associação é formada por 30 produtores de Sinop e mais 7 municípios da região. Em 2010, 115 toneladas de mel foram produzidas, a expectativa para 2011 é chegar as 200 mil toneladas e aumentar a produção assim que for construído o entreposto do mel em Sinop. “Assim que tivermos o entreposto teremos como aumentar de maneira significativa a produção. Além disso, estamos focados na Copa de 2014, por isso estamos nos preparando para aumentar a capacidade”, argumentou Beno.
Recentemente a prefeitura e o Governo do Estado assinaram o convenio para a construção da Casa do Mel no valor de R$ 521 mil, em terreno de mil m², com área construída de 452,96m², no Loteamento Industrial e Comercial Norte.