Pesquisa feita pelo centro de ciências socioeconômicas da Unemat, a pedido da CDL, divulgada hoje, mostrou que entre 100 empresários entrevistados, cerca de 87% tem o hábito de consumir refeições fora de casa, 11% não tem, 2% não responderam ou não souberam responder. O levantamento ainda aponta que 91% usam aplicativos de delivery com frequência.
O principal motivo apontado para consumir refeições fora de casa foram economia de tempo (27%), seguido por praticidade (14%), variedade de opções (14%) e não saber cozinhar (11%), melhor custo-benefício (5%). Outros motivos tiveram 29%.
A pesquisa também entrevistou 200 consumidores. Ao todo, 49% têm o hábito de consumir refeições fora de casa, 46% não, 5% não souberam ou não responderam. Do total, 93% tem hábitos de utilizar aplicativos de delivery.
Entre os que consomem fora de casa, 29% citaram custo-benefício como principal motivo seguido por tempo (19%), por praticidade (16%), não saber cozinhar (15%), variedade (8%). Outros motivos foram apontados por 13% dos entrevistados.
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