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Preço da cesta básica cai até 20% em alguns supermercados de Sinop

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Do início do ano até agora o preço da cesta básica nos principais supermercados de Sinop sofreu uma redução de aproximadamente 20%. Em média, chegou a ser vendida a R$ 36 no mês de fevereiro e hoje pode ser encontrada por R$ 29. A variação sensível do pacote, composto por 31 itens, entre alimentos, produtos de higiene pessoal e limpeza doméstica foi causada principalmente pelas mudanças no preço do arroz, do feijão e do óleo de soja, que sofreram várias alterações durante este primeiro semestre de 2006.

O preço do óleo de soja teve uma redução de 6 a 7% , enquanto o feijão chegou a registrar 20% de queda. O único destes itens que registrou aumento foi o arroz, com cerca de 10%. O período de entressafra e também alguns produtos de limpeza completaram o quadro que resultou na redução de aproximadamente 20% no preço da cesta em Sinop.

Segundo Israel Cardoso, gerente de uma das maiores redes de mercados de Sinop, a redução é apenas uma estabilização do preço real da cesta. “Houve um aumento no final do ano passado que está sendo revertido agora”, explica. O gerente prevê que o custo da cesta deve cair ainda mais este mês. “Estamos no meio da entressafra. A oferta aumenta e consecutivamente o preço baixa. Isso deve influenciar muito no valor da cesta básica”, analisa.

A cesta básica foi definida a partir de dados dos hábitos de uma família com renda média de 10,3 salários mínimos e composta de 4 pessoas que compram em supermercados alimentos, material de limpeza doméstica e higiene pessoal. Este perfil foi traçado a partir de dados obtidos por uma Pesquisa de Orçamento Familiar e das Pesquisas de Consumo Alimentar, resultando na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal bem como, as quantidades de cada um.

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