Nos próximos 3 anos, a oferta de boi gordo diminuirá devido ao grande abate de fêmeas que aconteceu em 2006 e 2007. a constatação está no estudo feito pela Acrimat – Associação dos Criadores de Mato Grosso – e IMEA. Os bezerro que nasceram em 2007 são boi gordos este ano. Como nasceram menos bezerros porque as matrizes foram abatidas a oferta de boi gordo será menor. Em julho de 2006 foram abatidas 250 mil fêmeas. Em janeiro de 2007, 263 mil. Nesses períodos, o preço dos bezerros era decrescente, sendo comercializados a R$ 325 em junho de 2006 e a R$ 369,59 em janeiro de 2007. “O produtor mata a matriz (fêmea) quando o preço do bezerro está muito baixo e não vale a pena a manter o processo de cria”, analise o superintendente da Acrimat, Luciano Vacari.
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