Mato Grosso teve a maior produção de ovos de galinha da região Centro-Oeste no quarto e último trimestre do ano passado. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) apontam que o aumento foi de 23,9% (registrando a diferença de 8.953 ovos entre os períodos de 2010/2011). Nacionalmente, a produção de ovos atingiu 659 milhões no referido período, contabilizando a alta de 6% em relação à mesma época de 2010 e, de 1,4% em relação ao terceiro trimestre de 2011.
O resultado mato-grossense influenciou diretamente na participação do Centro-Oeste diante dos números nacionais, pois a região registrou o aumento de 31,1% entre os períodos. Em Mato Grosso do Sul o crescimento de 1,2% na produção, Goiás somou 5,8% e o Distrito Federal, 0,2%.
Atrás do Centro-Oeste, aparece o Sul, com aumento significativo no período: 27,1%, alavancado pelos incrementos de produção de 18% no Paraná e de 9,3% em Santa Catarina. No Nordeste, a alta foi de 22,6% justificado pelo aumento na Bahia de 14,9%. No Sudeste, a alta foi de 14,9%, influenciado diretamente por São Paulo, com 14,1%.
Para a análise, pelo menos 1,5 mil consultas em estabelecimentos foram feitas.