O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) informou que, na última semana, o preço médio da
arroba do boi gordo subiu de maneira mais intensa (+2,45%) ante a semana passada, devido à oferta que começou a se limitar no Estado. O fechamento dos negócios, na última semana, foi de R$ 277,68.
Acompanhando o movimento do mercado dos animais machos, as fêmeas também valorizaram (+4,34%), um dos maiores percentuais dos últimos meses, no comparativo semanal, ficando cotadas a R$ 264,95/@, no fechamento dos negócios na última sexta.
Com o panorama contínuo de retração na oferta, os frigoríficos tiveram de encurtar suas escalas de abate em 2,60% ante a semana passada, ficando na média de 6,37 dias.
