O preço do boi gordo à prazo, no Estado, teve alta de 0,36% no comparativo semanal, com o preço médio a R$ 299,46/@ no fechamento dos negócios, na última sexta-feira, confirmou, há pouco, o IMEA, no boletim semanal da pecuária de Mato Grosso.
Após a desvalorização ao longo do primeiro trimestre, a arroba da vaca gorda começa a recuperar em março. Na 12ª semana do ano, a vaca gorda a prazo foi cotada a R$ 276,48/@, registrando ganho de R$ 7,56/@ em relação à semana anterior.
Apesar dessa recuperação recente, o preço médio da vaca gorda na parcial de março (até o último dia 21) foi cotado a R$ 272,99/@ e ainda está 8,51% abaixo da média de janeiro (R$ 298,37/@), reforçando a alta oferta de fêmeas enviadas para as indústrias, que ainda se mantém nas máximas históricas.
O IMEA também constatou que esse movimento de maior recuperação na arroba das fêmeas, frente às cotações dos machos, indica um possível descompasso entre a oferta e demanda. Considerando que o pico da participação de fêmeas nos abates costumam ocorrer em março, a tendência é que o envio de vacas e novilhas para o gancho comecem a recuar.
