O volume de gado abatido nos frigoríficos, no segundo trimestre (maio, junho e julho) em Mato Grosso foi de 1,74 milhão de animais, retração de 4,66% ante o 2º trimestre do ano passado. No acumulado do primeiro semestre, o Estado teve 3,41 milhões de cabeças, equivalente a 16,76% dos abates nacionais.
A produção de carne mato-grossense foi de 463,29 mil toneladas no trimestre, queda de 5,93% na comparação anual, totalizando 899,54 mil toneladas no semestre, o que corresponde a 17,47% da produção brasileira.
Mesmo com a retração nos indicadores, Mato Grosso segue em patamar elevado de abates e produção de carne, registrando o 2º maior volume para um primeiro semestre na série histórica, atrás apenas de 2024, quando houve forte descarte de fêmeas.
A informação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) no boletim semanal da pecuária.