O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) informou que a utilização da capacidade de abate dos frigoríficos de bovinos em Mato Grosso recuou 8,44 pontos percentuais em relação ao mês anterior, em que o Estado utilizou ao todo 69,28% da sua capacidade real de abate.
A queda na utilização frigorífica esteve atrelada ao recuo da oferta de animais no estado, dado que o período de chuvas favorece a maior retenção dos animais no pasto. “Para se ter ideia, em fevereiro, foram abatidas 342,60 mil cabeças de gado no Estado, o que significou um decréscimo de 18,18% em relação ao mês de janeiro. Para o curto prazo, a disponibilidade de animais para abate tende a aumentar com a entrada dos animais que estão sendo engordados no pasto, logo, com uma maior oferta de gado terminado, a utilização da capacidade frigorífica no estado pode
apresentar aumento”, analisa o instituto.
