Arroba paulista sobe mais que em Mato Grosso e amplia diferencial em agosto. Mês passado, o diferencial de base com a cotação em São Paulo apresentou alongamento de 1,04 ponto percentual e ficou na média de -4,48% no período. Assim, o boi gordo em Mato Grosso foi cotado a R$ 296,92/@ (Imea), alta de 1,13%, enquanto em São Paulo valorizou 2,23%, encerrando o mês a R$ 310,83/@ (Cepea) – cotações a prazo e livres de Funrural em ambas as praças.
Historicamente, os preços da @ mato-grossense em setembro apresentaram aumento médio de 1,84% em relação a agosto, considerando os últimos 17 anos. Entretanto, para este ano, a oferta elevada de bovinos permitiu que os frigoríficos iniciassem setembro com as escalas bem alimenta- das, tendo em vista o indicador alongado, influenciando negativamente a recuperação dos preços da @. Logo, para setembro os ajustes nas cotações tendem a ser mais limitados, com expectativa de recuperação expressiva do indicador no último trimestre do ano.
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