O Instituto Mato-grossense informou, esta tarde, que com a menor oferta de animais, somada ao retorno das exportações
para a China, a arroba do boi gordo demonstrou alta de 5,39% ante a terceira semana de dezembro, fechando na última sexta-feira a R$ 298,25 a arroba. Com a menor disponibilidade no Estado, a cotação da vaca gorda apresentou avanço de 5,52% em relação ao final de dezembro e fechou na média de R$ 297,92/@.
“Devido à pouca procura de carne bovina no Estado, as escalas de abate apresentaram queda de 4,77% e ficaram na média de 7,50 dias em Mato Grosso”, acrescenta o IMEA.
A relação de troca bezerro/boi subiu 4,81% .
