A menor oferta e aumento na demanda fizeram com que a cotação da arroba se elevasse em 1,10% no comparativo semanal e o preço médio foi de R$ 311,14/@, no fechamento da última sexta-feira. A constatação é do Instituto Mato-grossense de Economia agropecuária (IMEA), no boletim semanal.
As fêmeas têm entrado no mercado com maior volume que os machos e, por isso, o incremento no preço da vaca gorda
foi menor, de 0,35% ante a semana passada. A arroba da vaca ficou cotada a R$ 295,26.
O equivalente físico com couro e sebo registrou variação positiva de 0,44% ante a semana anterior e ficou cotado na média de R$ 294,53/@.