O abate de bovinos em Mato Grosso recuou 11,63% ante a setembro, mas ainda esteve 3,60% acima ao do mesmo período do ano anterior. Por causa do período atual de entressafra – momento em que é observada diminuição na oferta de animais terminados –, o abate total em Mato Grosso somou o equivalente a 400,31 mil cabeças em outubro, recuo de 11,63% quando comparado ao mês anterior. A informação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) no boletim semanal da pecuária.
A demanda interna estagnada influenciou para essa queda, uma vez que a dificuldade no escoamento da proteína para o varejo gerou excedentes nas indústrias. Estas, por sua vez, optaram por limitar suas aquisições e realocarem suas escalas de abate. Entretanto, quando se observa o comparativo anual, o volume de animais abatidos aumentou 3,60% ante a out.21, cenário influenciado, principalmente, pela entrada das fêmeas ao mercado, movimento que não era observado no ano passado (já que a retenção estava
elevada).
