A boa oferta de carne no mercado estagnado, o preço do equivalente físico do atacado diminuiu em 0,56% ante semana passada e fechou, na última sexta-feira, a R$ 239,18/@. O balanço foi divulgado, há pouco, pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA).
Junto ao mercado do boi gordo, a arroba da vaca gorda registrou um decréscimo de 2,40% ante a semana passada
e ficou cotada na média de R$ 233,16.
O Instituto acrescenta que a boa oferta de animais aptos ao abate tem se mantido no Estado e isso acarretou escalas de abate mais longas em média de 10,83 dias.
