A elevada presença de fêmeas na linha de abate do mercado pecuário mato-grossense refletiu no maior deságio da arroba da vaca da década. A diferença entre a arroba da vaca e do boi gordo na parcial de maio diminuiu 9,57%. Em março atingiu a máxima deste ano e fechou o mês na média de -9,85%.
Esses patamares não eram vistos desde 2013, quando o deságio anual da fêmea foi de -9,38%, informa o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA). “Cabe ressaltar que o deságio na série histórica está em -6,70%). Essa diferença é influenciada principalmente pela grande oferta de vacas, uma vez que em 2013 foi visto o maior volume de fêmeas nas indústrias no acumulado de janeiro a abril (1,04 milhão de cabeças). Trazendo para os dias atuais, o total de fêmeas abatidas no mesmo período deste ano foi de 886,16 mil cabeças (desde 2013, apenas em 2019 foi visto volume superior, quando foram abatidas 910,10 mil fêmeas)”, aponta o IMEA.
Nesse sentido, o alto deságio para a arroba da vaca gorda indica que ainda pode haver um grande volume de fêmeas nas indústrias do estado
